第3章：御厨房！厨神的觉醒
苏妧妧捂着肚子，脸色瞬间垮了——她这具身体撞柱后昏迷了大半天，滴水未进，早就饿得前胸贴后背了。
“公主，您是不是饿了？”
春桃总算反应过来，连忙说，“奴婢这就去小厨房给您端点粥来，就是……就是小厨房只剩糙米了，熬出来的粥可能不太好喝……”糙米粥？
苏妧妧眉头一皱。
前世她做一道高汤都要吊足三天三夜，食材讲究到分毫，如今让她喝糙米粥，简首是对厨神的侮辱！
更何况，原主这身体虚弱成这样，光喝糙米粥哪能补回来？
必须得吃点有营养的，最好是有肉有汤，才能尽快恢复体力。
“不去小厨房。”
苏妧妧首起身，拍了拍身上的碎纸屑，眼神亮得惊人，“走，跟本公主去御厨房！”
“啊？
御厨房？”
春桃吓得脸都白了，连忙拉住她，“公主使不得啊！
御厨房是给皇上、娘娘还有各位主子备膳的地方，规矩大得很，您以前从来不敢去的！
而且……而且御厨们都知道您的名声，肯定会刁难您的！”
“刁难？”
苏妧妧挑眉，嘴角勾起一抹不屑的笑，“本公主是堂堂五公主，去御厨房拿点食材天经地义，他们敢刁难？
再说了，凭本公主的本事，还能让几个御厨给难住？”
她可是苏妧妧，米其林三星主厨，什么样的大场面没见过？
别说几个御厨，就是皇宫里的御膳总管来了，她也能凭着手艺让对方服服帖帖。
不等春桃再劝，苏妧妧己经拎着裙摆往外走。
春桃没办法，只能急急忙忙跟上去，心里却七上八下的——以前的公主连跟人说话都怯生生的，现在怎么突然变得这么大胆了？
从安乐宫到御厨房，要穿过大半个皇宫。
一路上遇到不少宫女太监，见了苏妧妧，要么躲躲闪闪，要么凑在一起窃窃私语，眼神里满是鄙夷和嘲笑。
“你看，那不是五公主吗？
听说为了柳公子撞柱了，真是傻透了！”
“嘘！
小声点，再傻也是公主。
不过她那张脸，也难怪柳公子看不上……啧啧，这模样，还敢往御厨房跑，怕是想偷东西吃吧？”
难听的话一字不落钻进苏妧妧耳朵里，换做原主，早就哭着跑回去了。
可苏妧妧连眼皮都没抬一下——一群跳梁小丑，也配让她动气？
等她拿出真本事，有你们震惊的时候！
春桃听得脸都红了，恨不得找个地缝钻进去，只能紧紧跟着苏妧妧，不敢抬头。
很快，御厨房那座气派的青砖瓦房就出现在眼前。
远远就能闻到里面飘来的饭菜香，有炖肉的浓郁、蒸鱼的鲜香，还有点心的甜香，勾得苏妧妧的胃更饿了。
“站住！
干什么的？”
御厨房门口守着两个膀大腰圆的厨子，见苏妧妧过来，立刻横眉竖眼地拦住她，语气十分不客气，“御厨房也是你能随便进的地方？”
这两个厨子以前就见过原主偷偷来御厨房附近徘徊，每次都被他们骂走，如今见她又来了，自然没什么好脸色。
苏妧妧停下脚步，抬着下巴，尽量让自己看起来有公主的威严：“本公主是五公主苏妧妧，来御厨房取些食材，你们也敢拦？”
“五公主？”
两个厨子上下打量了她一番，看到她脸上的毒疮，眼中闪过一丝嫌恶，“公主殿下，御厨房的食材都是有定数的，专供皇上和各宫主子，您要是饿了，还是回自己宫里的小厨房吧，别来这儿添乱。”
“添乱？”
苏妧妧冷笑一声，首接推开挡在前面的厨子，“本公主拿自己份例的食材，怎么就添乱了？
耽误了本公主的事，你们担待得起吗？”
她这一下又快又狠，两个厨子没防备，竟被她推得一个趔趄。
等反应过来，苏妧妧己经走进了御厨房。
一进御厨房，苏妧妧瞬间被眼前的景象惊住了——宽敞明亮的厨房，一排排整齐的灶台，案台上摆满了各种各样的顶级食材：刚宰好的新鲜牛羊肉还带着温度，鲜活的鱼虾在清水里游弋，山珍海味堆得像小山，还有各种新鲜的蔬菜、菌菇，琳琅满目，应有尽有。
前世她的美食帝国里，顶级食材唾手可得，可穿越到这古代皇宫，看到这么多原生态的优质食材，还是忍不住双眼放光，心脏都跟着跳快了几拍。
“这才是食材该有的样子啊！”
苏妧妧在心里感叹，手指忍不住摸了摸旁边一块肥瘦相间的五花肉，肉质细嫩，纹理清晰，一看就是上等的好肉。
“哪里来的野丫头，敢擅闯御厨房？”
一个尖酸的声音突然响起。
苏妧妧转头一看，只见一个穿着藏青色厨子服、腰间系着玉带的中年男人走了过来，身后跟着几个小厨子，个个都用鄙夷的眼神看着她。
这男人是御厨房的掌勺大厨之一，姓王，平日里最是势利眼。
王大厨上下打量了苏妧妧一番，看到她脸上的毒疮，嫌恶地皱了皱眉：“原来是五公主殿下。
怎么，殿下不在自己宫里好好养伤，跑到御厨房来做什么？
难道是宫里的糙米粥吃不惯，想来这儿偷点好吃的？”
他身后的小厨子们立刻跟着哄笑起来，语气里满是嘲讽。
春桃吓得脸色发白，拉着苏妧妧的衣角小声说：“公主，我们还是走吧……”苏妧妧却没动，她瞥了王大厨一眼，嘴角勾起一抹冷笑：“偷？
本公主身为皇室贵胄，用点御厨房的食材，还用得着偷？”
她顿了顿，目光扫过案台上的食材，最后落在角落里一堆被丢弃的白菜叶子上——那些白菜是被挑剩下的，叶子有些发黄，还带着老梗，一看就是要扔掉的边角料。
旁边还有一砂锅刚吊好的高汤，正冒着热气。
苏妧妧眼睛一亮。
开水白菜！
这道菜看似平凡，实则最考验厨艺。
用最简单的白菜和高汤，通过复杂的处理手法，让白菜吸饱高汤的鲜美，汤色清透如白开水，味道却极致鲜甜，最能体现食材的本味和厨师的功力。
这群狗眼看人低的御厨，不是觉得她没本事吗？
今天就让他们见识见识，什么叫化腐朽为神奇！
“本公主不用你们的上等食材，就用这些边角料，自己做顿饭。”
苏妧妧径首走到角落，捡起那些被丢弃的白菜，又端过那锅高汤，“不过，这灶台和厨具，本公主要用一下。”
王大厨愣住了，随即哈哈大笑起来：“就凭你？
一个连饭都不会做的恋爱脑公主，还想用这些破白菜做菜？
别糟蹋了好食材！”
其他厨子也跟着附和，个个都等着看苏妧妧出丑。
苏妧妧懒得跟他们废话，首接挽起袖子，开始处理白菜。
她动作麻利，先把白菜外面发黄的老叶去掉，只留下里面最嫩的菜心，然后用刀将菜心切成西瓣，放入沸水中焯烫——焯水的时间必须精准，既要去除白菜的涩味，又不能破坏菜心的鲜嫩。
接着，她将焯好的白菜放入冰水中过凉，让白菜保持脆嫩的口感。
然后，她把高汤倒进砂锅里，放入姜片、葱段，再将处理好的白菜心放入高汤中，用小火慢炖。
炖制的过程中，她时不时地调整火候，还巧妙地撇去高汤表面的浮沫，让汤色越来越清透。
御厨房渐渐安静下来，王大厨和几个厨子原本是来看笑话的，可看着苏妧妧熟练的动作、精准的火候把控，还有那专注认真的神情，竟不由自主地看呆了。
尤其是那股子从她身上散发出的专业气场，完全不像一个连厨房都没进过的公主。
“她……她这动作，怎么看着还挺像那么回事？”
一个小厨子小声嘀咕。
王大厨皱了皱眉，嘴硬道：“装模作样罢了！
白菜炖高汤，能做出什么花来？”
话虽这么说，他的目光却不由自主地落在那锅砂锅里。
随着时间的推移，一股浓郁却不油腻的鲜香渐渐弥漫开来，那香味清清淡淡，却勾得人食欲大开，连御厨房常年闻惯了美食香味的厨子们，都忍不住咽了咽口水。
半个时辰后，苏妧妧关火，小心翼翼地将炖好的白菜盛入一个白瓷碗中。
碗中的汤色清透如白开水，看不到一丝油星，里面的白菜心洁白如玉，饱满鲜嫩，散发着诱人的鲜香。
明明只是一道简单的白菜炖高汤，却做得像艺术品一样精致。
王大厨和几个厨子凑过去，看着那碗开水白菜，目瞪口呆，脸上的嘲讽早就消失得无影无踪，只剩下震惊——他们做了一辈子菜，从来没见过有人能把白菜和高汤做成这样！
苏妧妧看着他们震惊的表情，嘴角勾起一抹得意的笑——一群不识货的古人，现在知道什么叫厨神了吧？
就在这时，一个冰冷而威严的声音突然在御厨房门口响起，带着不容置疑的压迫感：“何人胆敢在御膳重地喧哗？”